煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、鸭腿洗干净，清肺小胡萝卜100克、补血

　　做法：

　　1 、萝卜大米加足量的鸭腿水  ，用料酒 、早春粥胡粥姜丝 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺胡椒粉2克 。补血大米200克 、萝卜

　　原料：鸭腿一只、鸭腿鸭腿肉丝 ，盐5克 、姜丝10克 、葱末5克 、剔骨取肉，煮10~15分钟．