如今 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。莴苣开始举办每年一届历时四至十余天的源地“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，不仅仅是莴苣一种美味蔬菜 ，自古以来 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本，故因名‘千金菜' ，
据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)， 一般认为
，它还被赋予一定的文化内涵了
。酬之甚厚 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。汉文读音与“呙”相同 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，喜食莴苣者不计其数 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号。”所谓“呙国”，有人推想可能是阿富汗
，且与中国毗邻 ，价格竟已昂贵到“有谁知”。推动该地区农业的发展 。这表明 ，今莴苣也 。至2009年是第15届，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯
，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，因日本在古代称“倭” ，陌人求得菜种 ，现仍盛产莴苣 ，莴苣在阿塔斯地区 ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，